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我成長(zhǎng)的環(huán)境
茶油之都 美麗邵陽(yáng)
公司位于中國(guó)茶油之都，湖南---邵陽(yáng)縣，這里民風(fēng)淳樸，環(huán)境優(yōu)美，地處衡邵盆地西部山地過渡地帶，總面積2001平方公里，其中林地面積154.4萬畝，屬于嚴(yán)熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，氣候適宜，雨量豐沛，土壤肥沃，自然條件得天獨(dú)厚，特別適合油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。油茶種植歷史可追溯到明朝初期，全縣油茶林面積64.5萬畝，歷來以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶油而聞名全國(guó)，素有湘西南“天然油庫(kù)”之美稱。邵陽(yáng)縣先后榮獲“全國(guó)油茶基地示范縣”、“中國(guó)茶油之都、“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”的稱號(hào),“邵陽(yáng)茶油”獲認(rèn)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)和國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
在邵陽(yáng)縣，油茶樹是一種常綠灌木，它不擇地而行，漫山遍野，隨處可見。它的葉片碧綠肥厚，枝椏交錯(cuò)，樹桿高可達(dá)二丈，是山里人主要油料來源之一。
春天油茶樹長(zhǎng)出新枝嫩葉的同時(shí)，還能滋生了許多茶泡，茶耳來。茶泡開始像毛桃子似的，火紅或綠，待長(zhǎng)得像碗口般大的時(shí)候，脫去一層澀皮，便光潔如玉，茶泡只有一層薄肉，內(nèi)空有瓤，食之清甜可口，有一臉濃郁的山野氣息。
茶耳，它外形像葉，酷似翡翠做的工藝品。一束有七八片，脫去一層皮后。吃起來比茶泡更甜更脆。茶泡、茶耳，是油茶樹給予山里人的一道額外的饋贈(zèng)。
深秋，給人的印象是山瘦山寒。其時(shí)也許初雪飄飛，而邵陽(yáng)縣茶樹卻開得白茫茫，銀燦燦，如煙似霧，勝似春日梨花。
油茶花又名山茶花，開于秋季，果實(shí)成熟于次開花時(shí)節(jié)，花果并存，同株茶共茂，民間贊其“抱子懷胎”，堪稱一大自然奇觀，常常令天地也為之動(dòng)容。一般是每年“霜降”過后，人們就開始準(zhǔn)備采摘茶籽。等油茶果全部被摘回來之后，便將茶果子倒在空地里曬，一直曬到果子外皮開裂，里面的黑色茶籽露出來。這樣才能將外殼與茶籽剝離開來，整個(gè)過程全手工完成，見證了人與這一自然產(chǎn)物的和諧。
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